27'li Lab-Muzlu Yumuşak Kurabiye - Yemeği
"Millet, uzun zaman oldu ~ Bunu uzun zaman önce yaptım ama yüklemedim. Bay Junzhi tarafından yapılan yumuşak bir kurabiyeye göre ~ Başarı ~ Oldukça harika ~" Malzemeler
- muz 120 g
- Düşük glütenli un 100 gram
- Tereyağı 60 g
- Pudra şekeri 35 g
- ROM 15 ml
- yumurta sarısı 1 parça
- karbonat 1/4 çay kaşığı
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce muzları püre haline getirin. Püre haline getirilmiş muzu orta ateşte kaynatın, ısıtma sırasında sürekli karıştırın, kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, bir süre kaynamaya devam edin, püresi muzu bir sos haline getirin, kahverengi ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
-
2 Yağı küçük parçalar halinde kesin, yumuşattıktan sonra şeker ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile 1 dakika çırpın.
-
3 Yumurta sarısını ekleyin ve 30 saniye çırpmaya devam edin.
-
4 Soğutulmuş muz sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve yumuşatın. Romu karıştırmadan dökün.
-
5 Düşük glütenli un ve kabartma tozunu karıştırın ve tereyağı karışımına ekleyin.
-
6 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
-
7 Hamuru yoğurun ve soğuması için buzdolabına koyun Hamur sertleşip yapışkanlaşmadan en sevdiğiniz şekle getirin ve dondurup sertleşmesi için dondurucuya koyun.
-
8 Erişte bloğunu çıkarın ve eşit dilimler halinde kesin.
-
9 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 heat, 10-12 dakika kadar ısıtın.
-
10Yüzey altın kahverengi olana kadar pişirin, fırının sıcaklığı kendi fırınınızın gerçek sıcaklığına bağlıdır!
-
Tamam ~ Güçlü muz aromalı yumuşak bisküviler tamamlandı ~
-
12Soğuduktan sonra tadını çıkarabilirsiniz ~
-
13 Yemekten önce 10 saniyeden fazla bir süre mikrodalgaya koyarsanız tadı yumuşar ~ 27 Denemedim, Bay Jun dedi ki ~ Hee hee ~ Herkes deneyebilir ~~ Pekala ~ Herkese iyi iştah diliyorum ~ Bir dahaki sefere görüşürüz ~~~
Küçük azı dişi!
Sonraki
