Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Domuz eti, fasulye, domates, yeşil soğan, yeşil soğan, sarımsak
Aşama 1
Fasulyeleri elinizle dilimleyin, eti dilimleyin, domatesleri doğrayın, yeşil soğanı kıyın, taze soğan ve sarımsağı kıyın.
Adım 2
Tavaya sıvı yağ koyun, pişirme sırasında yağ normalden fazla olmalıdır.Yağı ısıtın ve et dilimlerini karıştırın.Pişirirken biraz şarap ekleyin.
Aşama 3
Etin rengi değişince doğranmış yeşil soğanı, toz biberi, karabiberi koyup birkaç kez karıştırın.
4. adım
Fasulyeleri koyun ve renk değişene kadar kızartın.
Adım 5
Domates ekleyin ve kızartın
6. Adım
Fasulyeye su ekleyin, tuz, beyaz biber ve biraz şeker ekleyin
7. Adım
Çorbayı tadın. Tuzluluk doğru. Aldığım erişte tuzlu.
8. Adım
Çorba kaynadıktan sonra arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsak ile yarım kaseye aktarın.
9. Adım
Ateşi kısık ateşe getirin ve erişteleri eşit şekilde tencereye koyun.Çorbayı kaynatmak üzereyken, çorbayı noodle üzerine arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsakla eşit şekilde serpin, ardından çorba tamamen kuruyana kadar pişirin, ocağı kapatın ve erişte ve sebzeleri çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
10. adım
Tencereden lezzetli! Mayalı Yeşil Soğanlı Krep
önceki
