Aşama 1
Unun üzerine uygun miktarda kaynar su ilave edin ve büyük bir kar tanesi şeklinde dökerken karıştırın, elde yoğurabilirsiniz.Adım 2
Unu pürüzsüz bir hamur haline getirin, kurumasını önlemek için bir leğen ile örtün ve 20 dakika dinlenin.Aşama 3
Gevşek hamur 4 eşit parçaya bölünür ve uzun şeritler halinde açılır4. adım
Bir merdane ile şeridi uzun bir parça halinde yuvarlayın ve bir yağ tabakası ile fırçalayınAdım 5
Hamuru toplayın ve avuç içlerinizle sıkın6. Adım
Sonra yuvarlak bir kek haline getirin7. Adım
Yumurtaları çırpın, tuz, beş baharat tozu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın8. Adım
Tavada az miktarda yağ, ısıyı orta ve düşük seviyeye getirin ve kekleri yavaşça hafif altın kahverengiye kadar kızartın.9. Adım
Bir tabak kek kabuğunu ortaya çıkarmak için yemek çubuklarını kullanın, yumurtayı dökün ve ters çevirin ve pişirin10. adım
Pişmiş hamurun üzerine acı biber sosu sürün11. adım
Önceden ızgara yapılmış olan marul ve Tayvan usulü sosisleri yayın ve sarın.Adım 1/2
Keklerin doldurulmasında sınır yoktur.Yuvarlamak istediğinizi yiyebilirsiniz.İçindekiler için ekteki resme bakın.13. adım
Yeni kitap "Ben Senin Yemeğin" piyasada. İlk defa, en popüler yemeğimi bir kitapta derledim ve yiyecekler, duygular ve hikayeler hakkında kişilik ve cesaret dolu bir dilde konuştum. Kitabın tamamı düzen tasarımı, yemek fotoğrafçılığı ve kısa makaleler içeriyor. , Hayalet ve Shu'nun "sıcak" ve "sao" tarzını keskin ve canlı bir şekilde somutlaştırıyor. Jingdong, Dangdang, Amazon ve Tmall "Ben senin yemeğinim" araması yapıyor ve daha fazla sürpriz kesinlikle görülmeye değer.