Malzemeler
pirzola
1
Patates
1 parça
Pişmiş mısır
1 parça
kabak
200 g
Takviyeler: Yeşil soğan, tuz, zencefil, bol miktarda, biber, dikenli kül, defne yaprağı 3 adet
Patates ve mısır kaburga kemiği 1 Daha sonra kullanmak üzere malzemeleri hazırlayın, defne yaprağı, karabiber, anason, yeşil soğan ve zencefili dilimleyin.
2 Pişmiş mısırı parçalara ayırın
3 Bir tencerede suyu kaynatın, kan ve balık kokusunu gidermek için önce kaburgaları haşlayın.
4 Tekrar doğru miktarda su koyun, kaburgaları haşlamaya devam edin, soğan, zencefil, anason, karabiber ve defne yaprağını ekleyin.
5 Bir saat pişirin, mısır, patates, balkabağı ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve kaynamaya devam edin.
6 Yaklaşık 20 dakika ile yarım saat arasında tadın, sebzeler kaynatılır ve tadı ayarlanarak pişirmeye hazır hale gelir.
-
- Lahana Turşulu Kızarmış Kanatlı Fasulye
-
- Lotus kökü omurga çorbası
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kızarmış küçük beyaz yem
-
- Salatalıklı Kızarmış Karides
-
- Lezzetli ve yağlı olmayan kızarmış domuz eti
-
- Dolmalık Biberli Kızarmış Domuz Eti, Kereviz, Mantar
-
- Zencefil Sarımsak Soslu Ispanak
-
- Acı Kabak ve Crucian Balık Çorbası
-
- Baharatlı Haşlanmış Sığır Eti
-
- Orleans kızarmış tavuk kanatları
-
- Fasulye Ezmeli Çin Böreği
