Malzemeler
sığır eti
200 g
Patates
2 g
erişte
50 gram
Takviyeler: Sebzeler, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda biber, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda kurutulmuş kırmızı biber, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda acı biber sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda
Patatesli kızarmış dana erişte uygulaması 1 Sığır eti yıkayın ve dilimleyin
2 Sığır eti sertleşinceye kadar kaynar suda haşlayın, çıkarın ve durulayın
3 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun, bir koku oluşturmak için kızartmak için zencefil, sarımsak, yıldız anason, biber, tarçın, kuru kırmızı biber ve acı sosu ekleyin
4 Sığır eti dökün ve karıştırarak kızartın
5 Soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, eşit şekilde kızartın, sığır etini kaplamak için su ekleyin
6 Sonra kaynatın, düdüklü tencereye çevirin
7 Düdüklü tencereye 10 dakika bastıktan sonra tuz ekleyin (kapağı açmadan önce düdüklü tencerenin buharı bitmiş olmalıdır)
8 Patatesleri koyun ve 10 dakika daha bastırın
9 Bastırırken erişte ve yeşillikleri hazırlayın
10 Eriştenin altına tuz koymayın, eriştelere biraz dana eti ve patates çorbası koyun yeter!
-
- Karidesli Patatesli Rulo
-
- Haşlanmış tavuk
-
- croquettes
-
- Sote kereviz
-
- Patates ve Mısırlı Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Sirke rendelenmiş patates
-
- Lahana Turşulu Kızarmış Kanatlı Fasulye
-
- Lotus kökü omurga çorbası
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kızarmış küçük beyaz yem
-
- Salatalıklı Kızarmış Karides
-
- Lezzetli ve yağlı olmayan kızarmış domuz eti
