Bahar sebzeleri
1000 g
Domuz göbeği
250 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Bahar sebzeleri ile haşlanmış domuz göbeği uygulaması 1 Çiftçinin yetiştirdiği organik bahar sebzelerini tercih etmek en iyisidir.Bu tür bahar sebzeleri lezzetlidir.Domuz göbeğini seçin ve derisini soyun. 2 Domuz eti karnını soyun ve kalın parçalar halinde kesin 3 Bahar sebzelerinin saplarını çıkarın, yıkayın, suyu kontrol altında tutun ve yaklaşık 5 cm uzunluğunda kesin. 4 Tavayı şimdilik yağsız ısıtın, eti renk değişene kadar karıştırın ve bir kenara koyun. Et biraz yağlı ise biraz daha uzun süre ısıtabilirsiniz 5 Üç kaşık zeytinyağı koyun, bahar sebzelerini, üzerini ve büyük bir tencereye sebzeleri dökün! Bir süre pişirin, kapağı kaldırın ve karıştırın, iki veya üç kez tekrarlayın 6 Bahar sebzeleri kaynayana ve yumuşayana kadar, belli ki öncekinden çok daha küçüktür. 7 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve beş dakika daha pişirin 8 Pişmiş eti pişirelim 9 Wok kullanmam gerektiğinden, bahar sebzeleri yumuşayıncaya ve etler biraz çürüyene kadar kaynamaya devam etmek için bir güvece aktaracağım, tuzla baharatlayıp bir süre pişirin. Yukarı. Şu anda sadece tuz eklediğimi ve çok erken tuz eklersem bahar sebzelerinin yumuşatılmasının kolay olmadığını unutmayın. 10 Bir kase alın ve rahatça yiyin. Ha ha