Beyaz pirinç
300 gram
hardal
150 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz su Hardal yeşili yumurtalı kızarmış pilav 1 Bir yumurtaya biraz tuz ekleyin ve iyice çırpın 2 Sıcak tavaya yağ ekleyin ve hardal yeşillerini sudan sonra karıştırıp kızartın. 3 Soğuk pirinci dökün ve karıştırarak kavurun, bu sırada biraz su ekleyin ve bir süre pişirin 4 Pirinçte su kalmadığında yumurtaları dökün ve birlikte kızartın 5 Son olarak, tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından