Kuzu işkembe
500 g
Maydanoz
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, zencefil, soğan, havuç, sarımsak, soya sosu, aroma, çok taze, baharatlı cilt Büyük göbek maydanoz uygulaması 1 Göbeği yıkayıp dilimleyin 2 Gerekli yan yemekleri kesin 3 Biber, zencefil ve baharatlı kabuğunu yağı sıcakken tencereye koyun. 4 Göbek dilimlerini dökün ve nemi almak için kızartın 5 Nemi topladıktan sonra maydanozu dökün ve kavurun, uygun miktarda tuz ekleyin, soya sosu, çok taze havuç parçaları 6 Maydanoz kırılıncaya kadar kızartın ve son olarak soğanı ve sarımsağı ekleyin, karıştırın ve kızartın