Kaktüs çörekler - Yemeği

Lezzetli olmayan çok fazla kaktüs tohumu satın aldım, bunları doğal renkli toz olarak kullan Yüksek glütenli un 1000 gram Kaktüs (derili) 500 g Maya 30 g Su 500 g
  • Renkli ejderha meyvesine benzeyen mor bir kaktüs meyvesi seçtim

  • Meyveyi kesin ve posayı kazın

  • Hamuru nazikçe ezin ve bir elekle süzün. Kağıt hamurunda sert dikenler olabilir, bu yüzden sıkışmaya dikkat edin

  • Un, maya ve kaktüs suyunu karıştırın

  • Gerekli suyu uygun şekilde ekleyin (farklı unlar farklı su emilimine sahip olacaktır)

  • Bir top halinde yoğurun (glüten derecesine kadar tekrar tekrar yoğurun, yorgunsanız, kapatabilir ve yaklaşık 20 dakika bekletebilirsiniz)

  • 20 dakika sonra tekrar yoğurup 10 dakika bekletebilirsiniz.

  • Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve şekilde gösterildiği gibi kesin. Oda sıcaklığında yaklaşık 35 dakika demlendirin

  • Yaklaşık 25 dakika yüksek ateşte buharlayın, ocağı kapatın, buharın düşmesini bekleyin ve ardından tencereyi çalıştırın

  • gerçekleştirmek!

  • Kızarmış çörekler
    önceki
    Süper basit ve süper lezzetli Wangzai buharda pişirilmiş çörekler (soda, kabartma tozu)
    Sonraki
    Yulaf ezmeli buharda pişirilmiş ekmek (karışık yulaf ezmesi tüketimi)
    En güzel çiçek yemekleri-wagashi
    Karanlık mutfak
    Peynir yemekleri
    Fransız tavuk taşlıklarını yemenin yolu
    Le Kui Tarifi: Doğal Mayalı Kuru Hurmalı Muffin
    Kıyma bamya dolması#Totole Taze Tavuk Sosu Çin#
    Yoğurt Waffle (Lekui Kalıbı) basittir ve katkı maddesi içermez
    Bamya Kızarmış Domuz Dilimleri#Totole Taze Tavuk Sosu Çin#
    Lezzet: Domuz eti ile karıştırılmış bamya
    Savarin (Lekui 24 inç büyük yumurta formülü)
    Taze Bamya
    To Top