Pirinç
330 g
Domuz pastırması
90 g
Domuz göbeği
90 g
Takviyeler: yağ, tuz, mantar, 15 gr havuç, 100 gr, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, sebzeler, sebzeler Tuzlu pirinç nasıl pişirilir 1 Önce pirinci yıkayın, ardından yaklaşık bir veya iki saat bekletin 2 Diğer malzemeleri hazırlayın 3 dilim domuz pastırması ve domuz eti; şampuanlayın ve Xiangru'yu kesin ve ikiye bölün; havuç doğrayın. 4 Yağ için tavada kızartılmış domuz pastırması 5 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun, şarap ekleyin. 6 Yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini koyun, mantarları ve doğranmış havuçları ekleyip kavurun. 7 Malzemelerin içilmesi için biraz su koyun, biraz hafif soya sosu koyun. 8 Pirinçle birlikte pirinç ocağına dökün ve pirinci yaklaşık bir saat içinde pişirin (normal kaynamış pilavdan biraz daha uzun). 9 Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra küçük yeşil sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin.