Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Domuz eti dolgusu
150 g
balık tofu
200 g
Yardımcı Malzemeler: tavuk özü, tuz, yeşil soğan, zencefil, susam yağı, soya sosu, 4 kuru karides
Kış kavun köfte nasıl pişirilir 1 Kış kavunu soyun ve dilimler halinde kesin
2 Soğan köpüğü, zencefil köpüğü, soya sosu, susam yağı,
3 Tencereye yeşil soğan ve zencefil dilimleri koyun, su ekleyin
4 Su kaynadıktan sonra kıyılmış eti köfte haline getirip tencereye koyun.
5 Tencereye köfteleri koyun ve kış kavunu ekleyin
6 Balık tofu ve karides ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin
7 Kış kavunu olgunlaşana kadar yakın
-
- Izgara Patlıcan Şeritleri
-
- Dan dan erişte
-
- Izgara balık
-
- Çay yağı kuzu
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kırmızı Hurma ve Maş Fasulyesi Soya Sütü
-
- Haşlanmış pirinç
-
- Balık Maw ile Kızarmış Deniz Hıyarı
-
- Siyah Susamlı Peynirli Rulo
-
- Kızarmış balık ve balık
-
- Peynirli ve sebzeli tost
-
- Karamelli Kırmızı Fasulye Süt Çayı
