Malzemeler
Domuz erik eti
300 gram
lâhana turşusu
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, beyaz biber, istiridye sosu, karabiber, 30 gr kırmızı biber, 20 gr, kurutulmuş tatlı patates nişastası, 30 gr, zencefil
Baharatlı lahana turşusu domuz eti dilimleri 1 Malzemeler: lahana turşusu, erik domuz eti
2 Erik etini ince dilimler halinde kesin, tatlı patates nişastası, tuz, pişirme şarabı ve beyaz biberle iyice karıştırın ve yaklaşık 15 dakika etin tamamen emilmesini bekleyin, böylece pişmiş et dilimleri yumuşak ve pürüzsüz olur
3 Lahana turşusu turşusu, küçük dilimler halinde kesin veya rendelenmiş (istediğiniz gibi), kıyma zencefil
4 Sıcak tencere soğuk yağ
5 Yağın% 60'ını ısıtın ve karabiberlerin yarısını ekleyin
6 biber dilimi koku yayıyor
7 Lahana turşusu ve kıyılmış zencefil ekleyin ve aroması gelene kadar kızartmaya devam edin.
8 Kaynatıncaya kadar et suyu veya su ekleyin
9 Az miktarda tuz (Lahana turşusunun tadı tuzlu olduğundan, gerektiği kadar tuz eklenir)
10 Et dilimlerini tencereye teker teker koyun, et dilimleri pişip pişince kaseye boşaltılır.
11 Başka bir tencerede tencereyi soğuk yağla ısıtın, yağın% 50'sini ısıtın, kalan biberleri ve kırmızı biberi ekleyin, koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın
12 Lahana turşusu domuz eti dilimlerinin üzerine dökün
-
- Longan ve longan damıtıcılı köfte
-
- Hafif cheesecake
-
- Kereviz iki kez pişmiş domuz eti
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Krem ponponları
-
- Karidesli Kızarmış Lif Kabağı
-
- Domuz kemiği tozu kudzu çorbası
-
- Ferahlatıcı hardal
-
- Yağda Kızarmış Biber
-
- Lily ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Karışık Balık
-
- Longan Fıstık Kırmızı Soya Sütü
