Lanzhou Zambağı
6 kafa
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 3 damla tavuk tozu, 1 tatlı kaşığı beyaz biber, 1 tatlı kaşığı Lily ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Zambağı yıkadıktan sonra parçalayın ve domuz etini dilimleyin. 2 Tavayı kaldırın, ısıtın ve et dilimlerini ekleyin 3 Et dilimleri kıvrılana, şeffaflaşana ve hafifçe kızarana kadar karıştırın. 4 Zambağı dökün, yüksek ateşte 1 dakika karıştırıp kızartın ve baharatlayın. 5 Plakayı yükleyin.