Turşu hardal
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan Hardal yumru tazeleme uygulaması 1 Malzemeler: hardal yumru turşusu. (Süpermarkette satın alın) 2 Yeşil soğanları kesin. 3 Hardal yumrularını yıkayın ve şeritler halinde kesin. 4 Suya koyun, tuzluluğunu gidermek için bir süre ıslatın. 5 Beğendiğiniz tuzlu tadı alıncaya kadar ıslatın, suyu sıkın ve bir kaseye koyun. 6 Doğranmış yeşil soğanı bir kaseye koyun, susam yağı ve monosodyum glutamat ekleyin. 7 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun.