g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

250 g

Kepekli un

50 gram

Aksesuarlar Süt tozu 20g süt 160g maya 3g kıyma

Buğday aromalı domuz çöreği nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve mayayı ılık suyla çözün. Tam buğday ununu un ve süt tozu ile karıştırın.

2 Mayalamak için pürüzsüz bir hamur haline getirin

3 Fermente hamur.

4 Fermente edilmiş hamur havalandırılır, yuvarlaklaştırılır ve tek tip embriyolara bölünür.

5 Topuzun dolgusu tuzlu ve taze olmalı, bir kaşık soya sosu ekleyip yapışkan hale gelene kadar karıştırın (kıyılmış siyah mantar, tofu kabuğundan arta kalır, ayrıntılı yöntem. Http://www.haodou.com/recipe/321513

6 Deriyi dolgunun içine yuvarlayın.

7 Ağız hamur tatlısı gibi kapatılır, ağız aşağı yuvarlanır.

8 Buhar ızgarasına uygun miktarda yağ yayın, bunları birer birer sarın ve ortasında bir boşluk bırakın. 15 dakika hareketsiz kalın.

9 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra tencereye koyun, 15 dakika yüksek ateşten sonra ocağı kapatın ve açmadan önce 5 dakika bekleyin.

10 Servis yapın.

Fıstık Ezmesi Buharda Pişirilmiş Çörekler-Buharda Pişirilmiş Çörek İlk Çıkışı

Peynirli Pişmiş Tatlı Patates

Baharatlı Sığır Eti Pirinç Erişte

[El yapımı mutfak] El yapımı kuzu budu

Domuz göbeği miso çorbası

Turuncu çicek

Tuzlu balıklı buharda pişmiş domuz göbeği

Bal Fasulyeli Böreği Mooncake

Balık kokulu binaural

Baharatlı lahana turşusu ile haşlanmış dana eti

Üç Taze Saksı Etiketi

Tavada kızartılmış frenk soğanı