g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Su eklemeden sadece sarı şeftali ve kaya şekeri içeren konserve sarı şeftaliler." Malzemeler

Aksesuarlar

1. Çok olgun veya çok yumuşak olan sarı şeftalileri seçmeyin.
2 Tuzlu suya koyun ve sarı şeftalinin yüzeyindeki tüylerin yıkanıp temizlenmediğini görmek için ovalayın.
3 Soyun ve parçalara ayırın.
4 Çok tatlı, 520 gram kesilmiş sarı şeftali eti.
590 gram ezilmiş kaya şekerini ekleyin ve hafifçe karıştırın.
6 Bir buharlı pişiriciye koyun ve buharda pişirin (kasenin üstünde bir tabak ters çevrilir ve üzerini plastik örtü ile örtmeyi sevmem
725-30 dakika yüksek ateşte buharlayın (süre sadece referans içindir) Sarı şeftalinin yumuşaklığı ve sertliği farklıdır ve kesimin boyutu farklıdır, sadece iyice buharlayın.
8 Doğal olarak soğumasını sağladıktan sonra su ve yağ olmadan hava geçirmez bir kapta saklayın.
9 Soğutulduktan sonra tadı daha güzel olacaktır.
10 Tatlı hissettiğinde biraz su ekle.