1 Tencerede suyu kaynatın, kaburgaları yaklaşık 10 dakika kaynatın ve kanı alın.
2 Beyazlatılmış pirzolaları pirinç pişiriciye koyun, ardından tüm yardımcı malzemeleri ekleyin, uygun miktarda kaynar su ekleyin ve pirinç pişiricinin çorba pişirme işlevini başlatın.
3 Kaburga çorbası piştikten sonra kullanmak için çorbayı çıkarın.
4 Darı ve kırmızı hurmaları yıkayıp pişmiş domuz kaburga çorbasını ekleyin.
5 Yaklaşık 20 dakika pişirin, tuz ve tavuk özü ekleyin, birkaç pişmiş pirzola koyun ve ateşi kapatmak için 5 dakika pişirin.
6 Servis yaptıktan sonra yüzeye uygun miktarda yeşil soğan serpin.