Lahana domuz eti köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Domuz eti dolgusu 450 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- Tavuk Özü Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı 2 parça
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz etlerini ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın, porsiyonlar halinde su ekleyin ve güç için çırpın
-
Yağ ekleyin, iyice karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin
-
3 Lahanayı yıkayıp doğrayın, tuz ekleyin ve yaklaşık 10 dakika marine edin, kurutun ve kenara koyun
-
4 Lahanayı ekleyin ve iyice karıştırın
-
Önceden biraz tuz ve güzel bir hamur ekleyin, birkaç saatten fazla dinlendirin ve şeritler halinde yoğurun
-
6 tohumları kesilmiş
-
7 cilde dönüş
-
8 köfte sarar
-
9 pişmiş ve hazır
Yeşil Biberli Dana Mantı
önceki
Köri Patates Biftek Bibimbap
Sonraki
