Köri dana eti kızarmış pilav sebze salatası ile - Yemeği
"Ailem körili lezzetlere bayılır ve kocam özellikle körili kızarmış pilavı sever. Köri evde yaygın olarak kullanılan bir köridir, çünkü köri hazırlamak çok daha uygundur ve başka baharat gerekmez. Köri eklenir Sorun değil. Sıfır pişirme becerisine sahip olsanız bile, köri lezzetleri yapabilirsiniz. Bugün bu köriyi, kavrulmuş dana pilavı yapmak için kullanacağım. Kocam için bu kızarmış pilav yapmak için, pirinci buharda pişirirken kasıtlı olarak fazladan bir kase buharda pişirdim, böylece pirinci akşam için saklayabilirim. Kızarmış pilav pişiriyor, haha, ben iyi bir eş ve anneyim. " Malzemeler
- pirinç 1 küçük kase
- sığır eti 100 gram
- Köri küpleri 2 küçük parça
- havuç 60 g
- soğan 50 gram
- Pişmiş bezelye 60 g
- Brokoli 100 gram
- köri Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Dana bonfile küçük küpler halinde kesin, tencereye uygun miktarda yağ koyun, küp etleri ilave edin ve rengi biraz solana ve bir kısmı kanlı olana kadar kızartın
-
2 Eti yan tarafa koyun, soğan ve havuçları ekleyip kavurun, karıştırın ve karıştırın
-
3 Köri ekleyin, 2 küçük parça kullandım, yaklaşık 35 gram. Daha fazla yaparsan daha çok köri koyabilirsin
-
4 Biraz sıcak su ekleyin ve köriyi eritmek için sürekli karıştırın
-
5 Köri tamamen eridiğinde ve çorba neredeyse kuruduğunda
-
6 pirinci koyun
-
7 Pirinç eşit şekilde karıştırarak kızartın, pişmiş bezelye ekleyin
-
8 Eşit şekilde karıştırın
-
Hafif tuzlu suda beyazlatılmış 9 brokoli ve birkaç havuç dilimi
-
10 Salata sosu ekleyin ve iyice karıştırın
-
11 Kızarmış körili pilavı tabağa koyun, ardından karışık brokoliyi ortaya koyun. Bu köriyi et ve sebzelerle yiyebilirsiniz.
İpuçları
Köri çeşitli tatlarla hazırlanır, başka çeşniler eklemeye gerek yoktur. Evimin tadı hafif, daha az köri koyuyorum, tam tuzlu geliyor, tadı çok ağırsa daha çok köri koyabilirsin Köri Patates Biftek Bibimbap
önceki
Havuçlu kek
Sonraki
