g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# ACA # Baking Star Yarışması - Çikolatalı Hayvan Kaplı Kek - Yemeği

"Bu pastanın yapımı çok basit, iyi bir tadı, zengin çikolata aroması ve dekorasyon açısından sade bir dekorasyonu var. Fırınlamaya yeni başlayanlar için uygun ve tabii ki benim gibi süsleyemeyenler için de uygun ... Umarım bu Tarif herkese faydalıdır " Malzemeler

Yüksek glütenli un 115 gram
kakao tozu 25 gram
Salata yağı 70 gram
Fırında Çikolatalı Fasulye 85 gram
Yumurta 2 parça
Pudra şekeri 130 gram

Aksesuarlar

Hafif krema 120 ml
karbonat 3 gram
Çikolata pimi Doğru miktar
Vanilya özü 5 ml
Beyaz sirke 10 ml
Sade su 160 gram
Hindistan cevizi Doğru miktar
çikolata çekirdekleri Doğru miktar
Hazır kahve tozu 5 gram
tuz 2 gram
Pudra şekeri ve çırpılmış krema 12 gram
Pasta süsleme malzemeleri Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Tüm malzemeleri hazırlayın, ardından un + pudra şekeri + kabartma tozu + tuzu eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun
2160 gram kaynamış suyu kaynatın, çikolata çekirdeklerini dökün (veya diğer pişirme çikolatalarını, ancak tatlılık çikolatanın tatlılığına bağlı olmalıdır ve ince şeker oranı kendiniz kontrol edilebilir) ve ardından tencereye kakao tozu + kahve tozu ekleyin İyice karıştırın
3 Çikolata hamurunu eşit miktarda karıştırın, bir elekten geçirin, bir leğene koyun ve daha sonra kullanmak üzere oda sıcaklığına kadar soğutun
4 Bu sırada fırın 170 derece ön ısıtmaya başlayabilir, belirli sıcaklık bireysel fırına göre ayarlanabilir, kağıdı kullanmak için 12 sürekli kalıba sürükleyebilir
5 Soğuk çikolata hamurunu çıkarın, bitkisel yağı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından yumurta + beyaz sirke + vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın
6 Yumurta sarılarını karıştırdıktan sonra, karıştırılmış unu bir leğene eleyin ve elle çırpma teli kullanarak unu parçacık kalmayıncaya kadar karıştırmak için Z şekli çizin.
7 Karıştırılmış hamuru eşit şekilde bir kağıt bardağa dökün ve 170 derece fırında 22-25 dakika pişirin.Aldığınızdan korkuyorsanız, elinizle çökmemek ve küçülmemek için pastayı bastırın veya pastanın yapışkan olmadığını test etmek için kürdan kullanın Kürdan yapacak
8 Pasta fırından çıkmış ve daha sonra süslenmek üzere soğumaya bırakılmıştır, pastanın biraz küçük olması normaldir.
9 Çırpılmış kremayı çırpın, yuvarlak bir çiçek ağzı kullanın veya krema poşetinin ağzını doğrudan kesin, kremayı kekin ortasında sıkın, daha fazla sıkın, tüm kek yüzeyini sarmak için bastırılmasını bekleyin
10 Kremayı sıktıktan sonra hindistan cevizini sarmaya başlayın ve ardından kendi fikirleriniz doğrultusunda dekorasyona başlayın.
11 Bu bitmiş resim! Uygun çikolata çekirdeği olmadığı için tembelim ve kulak yapmadım ama sonuç bu hayvan ... Çocuğum bunun dörtte olmadığını söyledi ... ama ben de sevimlilikten nefret ediyorum.
12 yakın çekim
13 net harita ... referansınız için
14 net harita ... başvurabilirsiniz
15 ağ haritası ... Umarım herkes yapabilir