Kuru karides ve yeşil turp ile Pleurotus eryngii - Yemeği
"Bugünün yemekleri tamamen yerinde. Ne faydası var? Hava iyi değilse, biraz sıcak çorba içebilirsiniz." Malzemeler
Turp Yarım
Pleurotus eryngii Doğru miktar
Kurutulmuş karides Kullanışlı
Aksesuarlar
doğranmış yeşil soğan bir miktar
Yemeklik yağ bir miktar
Shimizu Doğru miktar
soya sosu İki kaşık
Tavuk Özü Yarım kaşık
tuz bir miktar
Susam yağı Birkaç damla
Orijinal Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yeşil turpu yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin, eryngii mantarlarını yıkayın ve şeritler halinde yırtın, yeşil soğanı kesin ve bir kenara koyun.
2 Tencereye biraz yemeklik yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin.
3 Yeşil turp şeritlerini ve istiridye mantar şeritlerini ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
4 Yarım tencere su ekleyin.
Biraz tavuk özü ve hafif soya sosu ekle.
6 Su kaynadıktan sonra, bir avuç karides kabuğu alın ve tencereye koyun.
7 Su kaynadıktan sonra 6-7 dakika pişirin, biraz tuz ekleyin ve ocağı kapatın.