Soya soslu kızarmış erişte - Yemeği
3 adet yumurtalı erişte, fasulye filizi, uygun miktarda arpacık soğanı, 2 sap yemek sarımsak, uygun miktarda yemek, hafif soya sosu 2 yemek kaşığı tuz, biraz yağ, uygun miktarda
1. Erişteleri kaynar suda kaynatın. Çok uzun sürmez. Eriştelerin dağılmasını ve ardından yumuşamasını bekleyin (yumuşaklığını test etmek için çubuk kullanabilirsiniz)
2. Bunun gibi, erişteler tadı etkileyecek kadar kötü olmamalıdır
3. Erişte piştikten sonra soğuk suda süzün (eriştelerin daha kuru ve esnek olması için süzün ve yaklaşık 15-30 dakika bekleyin)
4. Sarımsakları yağ ile soteleyin
5. Ardından erişteleri dökün ve kızartın
6. Ardından hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, karıştırmaya devam edin
7. Renk homojen hale geldikten sonra, fasulye filizlerini dökün ve arpacık soğanı karıştırıp kızartın. Çıkarabilirsin
8. Tencere dışında
Domatesli kızarmış erişte
Sonraki
