Erişte, doğru miktarda yumurta, bir gram yiyecek, et, doğru miktarda arpacık soğanı, doğru miktarda yiyecek, tuz, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda yemek, soya sosu, doğru miktarda
1. Kurutulmuş erişteler kaynar suda pişirilir ve daha sonra kullanılmak üzere soğuk suya konur
2. Eti ve arpacık soğanı daha sonra kullanmak üzere kesin
3. Sonra çırpılmış yumurta
4. Yumurtayı iyice karıştırın ve servis edin, ardından eti ve yeşil soğanı kızartmak için yağı ekleyin, ardından erişte ve yumurtayı dökün ve birlikte kızartın, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın.
5. Karıştırın ve servis yapın, biraz meyve kesin ve süsleyin.
-
- Lao Gan Ma Yumurta Kızarmış Erişte
-
- Yumurta ve Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Ev yapımı jambonlu kızarmış erişte
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Soya soslu kızarmış erişte
-
- Domatesli kızarmış erişte
-
- Sebzeli, Mantarlı ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Domates ve soğanlı kızarmış erişte
-
- Ananaslı kızarmış erişte
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Soya Soslu Kızarmış Erişte
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış un