1. Havuçları yıkayın, kabuğu ve küp küp doğrayın.
2. Soğanı doğrayın ve kolza tohumunu kesin. Doğranmış yeşil soğanları bir kenara koyun
3. Sodalı erişteleri tencereye koyun ve bir süre pişirin, ardından soğuk suda süzün ve kenara koyun. Satın aldığınızda pişer.
4. Tencereyi ısıtın, domuz yağı,% 50 ısıtın, doğranmış havuç ve soğanı ekleyin, yüksek ateşte karıştırın, yumuşayana kadar bekleyin, tecavüz ekleyin, biraz tuz ile kızartın, Lao Ganma, ısıyı ortama ayarlayın, erişteleri dökün , Çabuk kavurun, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, tavuk özü ekleyin, pişirmeden önce doğranmış yeşil soğanı serpin, servis yapın!