Kırmızı amarant
250 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, arpacık soğanı, tavuk tozu, tavuk tozu Amaranth plumeria 1 taze kırmızı amaranth uygulaması 2 Sarımsağı, beyaz soğanı dilimleyin ve dilimlere ayırın 3 adet doğranmış yeşil soğan yaprağı 4 yumurta parçalanmış 5 Yağı tencereye koyun, arpacık soğanlarını ekleyin ve sarımsak dilimlerini soteleyin 6 Kaynatıncaya kadar üç kase su ekleyin 7 Amarant ekleyin ve kaynatın 8 Biraz tuz ekleyin 9 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve yuvarlayın Uygun miktarda tavuk tozu ile tatlandırın 11 Doğranmış yeşil soğanı servis edin ve serpin