bıldırcın yumurtası
200 g
Takviyeler 100g kolay tuzlu tavuk tozu 30g zencefil 10g yemeklik yağ uygun miktarda Fırında bıldırcın yumurtası nasıl tuzlanır 1 Malzemelerin hazırlanması 2 Bıldırcın yumurtasını temiz suda kaynatın ve hafifçe soğuduktan sonra kabuğunu soyun. 3 Bir kaseye koyun, Baiyueyi Tuzu Fırında Tavuk Tozunu dökün, iyice karıştırın ve 1 saat marine edin, zencefili ufalayın. 4 Tavadaki yağı ısıtın, zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, ardından marine edilmiş bıldırcın yumurtasını dökün, 1 dakika karıştırın ve tavadan çıksın. 5 Bitmiş görüntü (biraz fazla pozlanmış)