Malzemeler
erişte
1 paket
Domuz göbeği
200 g
kırmızı biber
1 şube
maydanoz
1 şube
Küçük yeşil biber
5 gram
soğan
20 gram
Aksesuarlar Hafif soya sosu 5ml tuz 2g yağ uygun miktarda
Domuz göbeği ile karıştırarak kızartılmış erişte 11 kişniş, 1 kırmızı biber, 1 yeşil biber, uygun miktarda soğan, ayrı ayrı temizleyip daha sonra kullanmak üzere doğrayın;
2. Domuz etini temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin;
3 Tencerede su kaynatın, erişteleri su kaynayınca ekleyin, çubuklarla yayın, 8 olgunlaşana kadar pişirin, sonra soğuması için soğuk suya koyun;
4. Erişteleri süzün ve bir kenara koyun;
5 Tavaya yağı dökün, domuz eti ekleyin ve yağ ısındıktan sonra bir süre kavurun
6 Fazla yağı karıştırın, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve soğanları birlikte kavurun;
7 Erişteleri dökün ve karıştırarak kızartın, lezzeti artırmak için 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin;
8 Son olarak, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve kişnişi servis etmeden önce karıştırın.
-
- Mevsimlik Sebzeli Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Soğuk Sarımsak ve Salatalık
-
- Ev yapımı sandviçler
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Baharatlı Kızarmış Çiçek
-
- Kırmızının kristal netliğinde dokunuşu
-
- Lotus Kökü Yosun Paça Çorbası
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Kızarmış kutu
-
- Tavada kızartılmış sebzeler (Brüksel hardalı)
-
- Alıç ve Kar Armut Çorbası
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış kabak
