pirzola
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı hurma, 4 mantar, 4 zencefil dilimi, uygun miktarda mandalina kabuğu Mantar ve kırmızı hurma ile haşlanmış pirzola 1 Kaburgaları yıkayın ve suyu boşaltın, mantarları ıslatın, kırmızı hurmaları yıkayın, zencefil dilimlerini doğrayın ve küçük bir mandalina kabuğunu ıslatın 2 Malzemeleri kesin 3 Kaburgalara biraz şeker, hafif soya sosu, tuz, Huadiao şarabı, mısır nişastası, yağ ve zencefil ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde marine edin 4 Kış kavunu, kırmızı hurmalar ve mandalina kabuğunu ekleyin 5 Pirinç pişiriciye koyun ve 6 Pişirilmiş pirinç pirzolaları da buharda pişirilir ve buharda pişirilmiş pirzolalara doğranmış yeşil soğan serpilir ve eşit şekilde karıştırılır.