Sarımsak yağı lif kabağı - Yemeği

Malzemeler

Lif kabağı

400 g

Sarımsak

60 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, monosodyum glutamat

Sarımsak yağı lif kabağı uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: lif kabağı, sarımsak.

2 Kıyma sarımsak (bir pirinç tanesi incedir).

3 Lif kabını soyun, yıkayın ve kesin.

4 Bir tencerede suyu kaynatın, lif kabağı çubuklarını ekleyin ve pişene kadar haşlayın.

5 Çıkardıktan sonra tuz ve MSG ekleyin. Biraz sirke ekleyin, iyice karıştırın ve lezzetli olması için 10 dakika marine edin.

6 Salamura lif kabağı çubuklarını daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.

7 Yağı bir tavada ısıtın ve kıyılmış sarımsak ekleyin.

8 Kıyılmış sarımsak hafif sarı olana kadar kısık ateşte karıştırın.

9 Yedek lif kabağı çubuklarının üzerine kızarmış kıyılmış sarımsak ve yağı dökün, iyice karıştırın ve servis yapın

Mısır Etli Çörek
önceki
Balkabağı Domates Çorbası
Sonraki
Brokar erişte
Mantarlı ve Kırmızı Hurmalı Buharda Pişirilmiş Kaburga
Lif kabağı çırpılmış yumurta
Fasulye Soslu Kızarmış Tavuk Kanadı
Zambaklı Buharda Pişirilmiş Kabak
Sarımsaklı patates dilimleri
Etli kızarmış lif kabağı dilimleri
Mantarlı Haşlanmış Tavuk
Soslu buharda pişirilmiş lif kabağı
Kuzu güveç
Siyah fasulye biberli buharda pişirilmiş kalıp
Bulut kulaklı kızarmış lif kabağı

Copyleft gutx

To Top