Aksesuarlar Sarı doğranmış biber 20g diş sarımsak 10g kırmızı biber 10g yeşil soğan 1g tuz 1g sığır sosu 10g fıstık yağı doğru miktarda kemik suyu doğru miktarda
Lif kabağı sosla nasıl buharda pişirilir 1 Kırmızı biber, sarımsak ve sarı biberi ayrı ayrı doğrayın ve dana sosuyla aynı tabağa koyun.
2 Tuz, fıstık yağı ve kemik suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Lif kabını soyun ve inçlik bölümler halinde kesin, ardından her bölümü dörde bölün.
4 Kesilmiş lif kabını tabağa yerleştirin.
5 Karıştırılan suyu eşit şekilde lif kabuğunun üzerine dökün.
6 Buharlı pişiriciyi ve yaklaşık 5 dakika buharı ayarlayın. Doğranmış yeşil soğanı serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.
