g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taze erikleri tuzlu suda on dakika bekletip yıkayın Meyveleri küp küp doğrayıp bir kenara koyun.Büyüklüğü tercihinize göre daha etli reçeli severim, böylelikle kesim daha büyük olsun.

Tereyağı için President markalı yarı tuzlu tereyağı veya tuzsuz tereyağını tercih ediyorum çünkü üretim sürecinde tuz ilave ediliyor.

Sıcak tavaya 2-30 gram tereyağı koyun, iki yemek kaşığı tereyağı kokuyu artırmada rol oynayacaktır.

Tereyağı eridikçe, bir tarçın kabuğu ekleyin ve kısık ateşte tarçın kokusunu yavaşça karıştırın Tarçın, meyvemsi kokunun bir eseridir, bu yüzden bırakmamalısınız.

Tarçın kokulu hale geldikten sonra, doğranmış meyveyi dökün ve meyve soyulup suyu yavaşça eriyene kadar karıştırın.Bir kaşık tuz (5-6 gram) ve 60 gram şeker (beyaz şeker veya kaya şekeri ince) dökün. 40 gram brendi dökün, rom da ikame edilebilir ve son olarak reçeli kalınlaştırmak için uygun miktarda su nişastası ilave ederek reçeli kalınlaştırın.

Bitmiş reçel soğumaya bırakıldıktan sonra ağzı kapalı bir şişeye koyun, buzdolabına koyun ve bir veya iki hafta sorunsuz bir şekilde saklayın.

İster yoğurtlu mısır gevreği ile eşleştirilsin ister sürülmüş ekmek, çok lezzetli, özellikle Hong Kong usulü kavrulmuş et veya kızarmış jambon ile tavsiye edilir, beklenmedik sürprizler var ~

Küçük reçeller şişeleri mutfağın küçük şansını artırır!

Arkadaşlarla parti yapmak ve hediyeler vermek harika ~