Papaya Hindistan Cevizi Sütlü Jöle - Yemeği
Yaptığım zaman fotoğraf çekmeyi unuttum Sadece tarifi yazdığımı hatırladım çünkü çok basit, hadi bununla idare edelim. Önce papaya sapını yatay olarak kesin ve ardından papaya tohumlarını bir kaşıkla alın (yukarıdaki resimde gösterilmiştir)
Jelatin dilimleri hazırlayın QQ'nun tadını seviyorsanız 4 dilim jelatin (5 gramlık bir dilim) kullanın, aksi takdirde 3 dilim kullanabilirsiniz. 4 dilim kullandım, daha sonra jelatin dilimlerini makasla küçük dilimler halinde kestim, buzlu suda (yenilebilir) yaklaşık 15 dakika beklettim Kısa ıslatma süresinde balık kokusu olabilir.
Süt, hindistancevizi sütü ve pudra şekerini süt tavasına dökün ve pudra şekeri eriyene kadar ısıtırken karıştırın. Isıyı kapatın.
Yumuşak ıslatılmış jelatin tabakayı çıkarın ve suyu sıkın. Daha sonra, lezzetli olmasını ve lezzetli olmasını kolaylaştırmak istiyorsanız, jelatin dilimleri eriyene kadar yalıtımlı su ile ısıtabilir ve ardından hindistan cevizi sütüne döküp eşit şekilde karıştırabilirsiniz. Ayrıca zahmetten de kurtulabilirsiniz, jelatin dilimlerini hindistancevizi sütüne koyun ve eritmek için karıştırın (ancak küçük parçacıklar olabilir, döküldüğünde bir elekten geçmek en iyisidir).
Jelatin dilimlerini eşit şekilde karıştırdıktan sonra, 100 gram buzdolabında krem şanti dökün, eşit şekilde karıştırın ve bir soğutma etkisi elde edin.
Hindistan cevizi sütü reçelini papayaya dökün
Az önce kesilmiş olan papaya örtüsünü örtün ve bir kürdan ile sabitleyin.Papaya ayağa kalkamıyorsa, bir kaba koyun.Papayamdan biri dairesel bir sebzelere sabitlenmiş ve ardından dört saatten fazla buzdolabına koyunuz.
Dört saat sonra buzdolabından çıkarın, kürdan çekin, papaya kapağını açın ve hindistan cevizi sütü reçelinin katılaşıp katılmadığını görün.
Keskin bir bıçakla kestim, bıçağım belli ki az bilenmiş ~
Dörde bölün ve sonra küçük parçalara bölün ~
Tamamlandı ~
