1. Korunmuş iki yumurta hazırlayın
2. Korunan yumurtaları soyun
3. Korunan yumurtanın kıçını (kör kısım) kesin
4. Kalanı dörde bölün
5. Tabağa koyun
6. Soya sosu ve sirke ile çiseleyin.
7. Üstüne acı biber sosu da ekleyebilirsiniz
8. Soğukta korunmuş lezzetli bir yumurta hazır!