1. Malzemeler, mantarlar, kar bezelye, susam
2. Kar bezelyelerinin baş ve kuyruk düğümlerini çıkarın ve temizleyin
3. Mantarları temizleyin ve üçe bölün
4. Kar bezelyelerini suda bir dakika bekletin ve kar bezelyesinin yeşil yağını korumak için birkaç damla yağ damlatın
5. Zamanı kar bezelyelerini haşlamak için kullanın, istiridye sosunu ayarlayın (tuz, istiridye sosu, su, iyice karıştırın)
6. Bezelye toplayın ve suyu boşaltın
7. Tavada yağı ısıtın, mantarları koyun ve karıştırın, biraz su ekleyin ve mantarlar yumuşayana kadar kızartın
8. Bezelye koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
9. İstiridye sosunu dökün ve suyu koyulaşana kadar kızartın
10. Susam tohumlarını koyun ve birkaç kez karıştırarak kavurun, dışarı çıkarabilirsiniz.
11. Bitmiş ürün