g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Küçük taraklar

40

Kış kavunu

500 g

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda Tianjin kış sebzesi, uygun miktarda yeşil soğan

Tarak haşlanmış kış kavunu 1 yaklaşık 40 küçük tarak

2 Kış kavunu 500g

3 Yeşil soğanı doğrayın, Tianjin Dongcai'yi suyla yıkayın, süzün ve bir kenara koyun.

4 Tarakları yıkayın ve yarım saat kadar ılık suda bekletin

5 Kış kavunu soyun, etini alın ve 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin

6 Tencereye az miktarda yağ dökün

7 Kış kavunu yaklaşık 1 dakika karıştırın

8 Islatılmış tarakları ve suyu ekleyin

9 Kış sebzeleri ekleyin

10 Tencereyi örtün, yüksek ateşte pişirin ve kış kavunu şeffaflaşana kadar pişirin.

11 Doğranmış yeşil soğanı serpin

12 Porsiyon

Buharda pişmiş yengeç

Meyveli Yoğurt Bardağı

Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti

Chive yumurta kutusu

Soya sosu yumurtası

Pirinç beyaz frenk soğanı ile haşlanmış tofu

Barbekü biberi

Soslu Soğan Domuz Dilimleri

Pırasa kutusu

Soğan yumurtalı çörek

Vejetaryen Kızarmış Gözleme

Mantarlı Tofu