Tofu derisi
150 g
karides
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, beş baharat tozu, kuru kırmızı biber Tofu derili karıştırarak kızartılmış karides 1 Karidesin başını kesin ve daha sonra kullanmak için yıkayın 2 Tofu kabuğunu parçalayın ve bir kenara koyun 3 Bir tavayı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin, kuru biber ekleyin 4 Tofu kabuğunu ekleyin ve karıştırın, soya sosu, beş baharat tozu, tuz ekleyin 5 Karidesleri karıştırın, pişirme şarabı ekleyin, taze olması için biraz şeker ekleyin