salatalık
200 g
Siyah mantar
100 gram
Yardımcı maddeler Salata yağı, tuz, hafif soya sosu, beyaz susam, tatlı biber sosu, susam yağı, balzamik sirke Siyah mantar-anne tarifi ile karıştırılmış salatalık 1 Siyah mantarı ılık suda bekletin, yıkayın ve küçük parçalara ayırın 2 Salatalıkları yıkayın 3 Ocak bloklarına kesin 4 Siyah mantar kaynar su dolu bir tencerede beyazlatılır ve daha sonra 5 Salata yağını, hafif soya sosunu ve beyaz susam tohumlarını sıcak bir yağ tavasına koyun ve bir sos yapmak için karıştırın 6 Siyah mantar ve salatalığın üzerine sosu dökün, biraz balzamik sirke ekleyin 7 Biraz tatlı biber sosu ekleyin