marul
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tavuk özü, yemeklik şarap, istiridye sosu İstiridye soslu marul uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 İstiridye sosuna şeker, tavuk özü ve pişirme şarabı ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın. 3 Marulu temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsakları dilimleyin. 4 Marul suda haşlanıp suyu çıkarıp boşaltın ve tabağa koyun. 5 Alt yağı tencereye dökün, yağı ısıtın ve sarımsak dilimlerini güzel kokulana kadar karıştırın, su ekleyin. 6 İstiridye sosunu dökün, iyice karıştırın, kişisel zevkinize göre tuz ekleyin. 7 Koyulaştırmak için nişastayı suya dökün. 8 İstiridye sosunu henüz sıcakken marulun üzerine dökün.