g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

150 g

Yardımcı maddeler esmer şeker doğru miktarda su doğru miktarda

Esmer şekerli kek uygulaması 1 un;

2 Çok az su kaynatın ve suyu alırken erişteleri karıştırın;

3 ve hamur oluşturun;

4 esmer şeker;

5 Hamuru üç eşit parçaya bölün;

6 Hamuru ince yuvarlak bir hamur parçası haline getirin;

7 Hamur yaprağını avuç içine yerleştirin, dolguyu ortaya koyun, çörek şeklinde sarın ve ağzı sıkın;

8 Doğrama tahtasına koyun ve bir turta oluşturmak için elinizle bastırın.

9 Yağsız bir düdüklü tencereye koyun, üzerini kapatın ve 5 dakika bastırın, ters çevirin ve 5 dakika daha bastırın.

Sarımsaklı Zencefil İstiridye Soslu Marul

Izgara Pomfret

Soslu Taro Domuz Kaburga

Tofu kabuğu ile kızarmış karides

Acı ve Ekşi Kalamar Çorbası

Üç ipek kızarmış domuz eti

Siyah mantar-anne yemeği ile karıştırılmış salatalık

Kırmızı Hurma Siyah Mantar Çorbası

Kimyon Karnabahar

Deniz Tarağı Etli Marul Dürüm

Fırında tofu ruloları

Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti