Mantarlı Tofu - Yemeği

Malzemeler

soya peyniri

300 gram

Shiitake

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, domates sosu, nişasta, hafif soya sosu

Mantarlı tofu nasıl pişirilir 1 Tofu yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin.

2 Shiitake mantarlarını önceden ıslatın ve yıkayın.

3 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve tofuyu tavaya düz olarak yayın ve kızartın.

4 Tofunun yüzeyine biraz tuz serpin.

5 Bir tarafta altın rengini alana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve kızartmaya devam edin.

6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis yapın.

7 Yağı bir tencerede ısıtın ve güzel kokulu sarımsağı soteleyin, ardından mantarları dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.

8 Biraz hafif soya sosu dökün.

9 Biraz domates sosu ekleyin.

10 Kızartılmış tofuyu tencereye dökün.

11 Biraz su nişastası ekleyin.

12 Biraz hafif soya sosu gezdirin.

13 Lezzeti ayarlamak ve servis etmek için uygun miktarda tuz ekleyin.

Pırasa krep
önceki
Esmer Şeker Fasulye Ezmesi
Sonraki
Siyah fasulye pirinci
Daylily Salatası
Balık Kafalı Havuç Çorbası
Domatesli çırpılmış yumurta
Çocuk Karabiberli Biftek
Gül ekmeği
Siyah ve beyaz kızarmış tavuk
Yumurta soslu erişte
Kanola Çay Ağacı Mantarı Çorbası
Soğuk parçalanmış bambu filizleri
Marullu dana biftek
Domates Yumurta Damla Çorbası
To Top