"Karides ister haşlanmış ister buharda pişirilmiş olsun, yöntem çok basittir. Karidesin kendisi çok lezzetli olduğu için çok fazla baharat eklemenize gerek yoktur, tadı zaten çok iyidir. Karidesleri buharda pişirirken altına biraz pirinç eriştesi koyun. Bu pirinç şehriye süper lezzetli! Sarımsak kokusunu ve karidesin orijinal lezzetini bir araya getirir, böylece ondan asla yorulmazsınız. Malzemeler
Aksesuarlar
Malzemeler
- Kıyılmış sarımsak bir miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Kıyılmış kırmızı biber bir miktar
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- soya sosu Yarım kaşık
- tuz 1/5 kepçe
- Sarımsak Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Karidesleri temizleyin.
- 2 Karides dilimlerinin arkasından karides ipini çıkarın, ardından biraz tuz kullanın, şarap pişirin, yaklaşık yarım saat marine edin.
- 3 Sarımsakları kıyın, kırmızı biberleri kıyın ve yeşil soğanı kesin.
- 4 Kıyılmış sarımsağı tavaya koyun ve güzel kokana kadar kızartın.
- 5 Kıyılmış sarımsağı karıştırın, biraz soya sosu ekleyin ve şarap pişirin.
- 6 Islatılmış pirinç eriştesini tabağın dibine yayın, ardından karidesleri düzenleyin, ardından sarımsak sosu gezdirin ve kırmızı biber serpin.
- 7 Buharlı pişiricide suyu kaynatın.
- 8 Karidesleri yaklaşık 3 dakika buhara koyun ve ocağı kapatın.
İpuçları
1: Karides marine edilmeli ve tadı daha güzel olmalıdır. 2: Önce suyu kaynatın, sonra karidesleri buharda pişirin. 3: Karidesleri buharda pişirme süresi çok uzun olmamalıdır, aksi takdirde karides eski buharda pişirilir. 4: Çok fazla varsa sarımsağın baharatlı olacağından korkmayın.Aşırı yağlanmış sarımsak baharatlı olmayacağı gibi özel bir kokusu da vardır. 5: Kıyılmış sarımsağı soğuk bir tavada soğuk yağda ve düşük ısıda kızartarak tadı elde edin, ancak eskidiğinde kızartmayın, tadı güzel olmaz.
-
- Kızarmış Beyaz Patlıcan Dolması
-
- Tatlı ve ekşi siyah beyaz ipek
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Patlıcan
-
- Altın Kedi Kantini-Eski Pekin Koyun Akrep
-
- Domuz göbeği tavuk güveç
-
- Ev Yapımı Güveç Balığı
-
- Yabancı bir ülkede ev yapımı Chongqing güveç
-
- Trabzon Hurması ile Basit Dana Yahni
-
- Gizli Hot Pot Dip
-
- Lezzetli güveç tabanı
-
- Biraz özel Tay tarzı Tom Yum Goong güveç
-
- Kızarmış Kuzu Pirzola ve Turp Güveç