Maya siyah susamlı şekerli turta - Yemeği
"Çok yumuşak, tatlı ama yağlı olmayan, ev yapımı siyah susamlı şeker!" Malzemeler
- un 250 gram
- Maya 3 gram
- Kabartma tozu 3 gram
- şeker 3 gram
- Ilık su 200 g
- Sebze yağı Doğru miktar
- Un doldurma 50 gram
- Şeker 30 g
- Kara Susam 10 gram
- Tatlı koku Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 bitmiş ürün.
-
2 bitmiş ürün.
-
3250 gram un, maya, şeker, kabartma tozu, her biri 3 gram, 200 gram ılık su ile seyreltin, çubuklarla karıştırın, biraz bitkisel yağ dökün, karıştırmaya devam edin, hamur yumuşak bir şekilde karıştırılır, streç film ile kapatılır ve bir saat bekletilir.
-
4 dolgu, 50 gram un, 30 gram şeker, 10 gram çörek otu tohumu iyice karıştırın ve kenara koyun.
-
5 Hamuru ispatlayın ve bırakın.
-
6 Doğrama tahtasına biraz bitkisel yağ sürün, malzemeleri ekleyin, hamur çok yumuşaktır, hamuru bastırın, doğru miktarda dolguyu sarın ve çörekleri sarın.
-
7 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun ve orta-küçük ateşte kızartın, kek hamurunu tencereye koyun, yuvarlak hamuru ellerinizle hafifçe bastırın ve bir tarafı altın sarısı kızartın ve ters çevirin.
-
Her iki tarafta da altın pişirin.
-
9 tencereden pişirilir.
Sophora japonica
Sonraki
