g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Alıç

1500 g

Yardımcı maddeler Kuru osmanthus, kaya şekeri, beyaz şeker, doğru miktarda

Osmanthus alıç sosu nasıl yapılır 1 Alıçları yıkayın ve çukurunu çıkarın.

2 Uygun miktarda şeker ekleyin, iyice karıştırın ve 2 saatten fazla marine edin (bir gece önce alıçları soydum, bu yüzden gece boyunca marine ettim).

3 Alıcıyı ateşte kaynatın.

4 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve ardından uygun miktarda kaya şekerini ekleyin.

5 Sürekli karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin.

6 Kurutulmuş osmanthus'u ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından ocağı kapatın.

Kimyonlu Tofu

[El yapımı mutfak] Mor tatlı patates yapışkan pirinç patates keki

Sığır eti köftesi, mısır ve salatalık

Kış Kavun Lao Ördek Çorbası

Haşlanmış somon biftek

Buharda Pişirilmiş Kurutulmuş Karides

Kıymalı Kıyılmış Marul

Gizli Füme Balık

Yulaflı bisküvi

Şakayık Çiçeği Soya Sütü

Domates karnabahar

Çıtır kurutulmuş balık