Baharatlı Yüzme Yengeç - Yemeği
Portunus yengeci iki adet yeşil biber, uygun miktarda yemek, kereviz, uygun miktarda yemek, zencefil ve sarımsak, uygun miktarda tuz, uygun miktarda pirinç biberi, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda kaya şekeri, uygun miktarda yemek, şarap pişirme, uygun miktarda kıyılmış domuz eti börülce soslu acı sos, uygun miktarda biber, uygun miktar
1. Yüzen yengeci bombardıman etmek, solungaçları çıkarmak, ağzı kesmek ve yengeci kesmek
2. Pirinç biberi, diş sarımsak ve zencefili parçalara ayırın
3. Yengeç eti nişastaya yapışır
4. Kabuk rengi değişene kadar kızarmış yengeç etini kızartın
5. Hazırlanan yan yemekleri karıştırın ve kereviz ekleyin
6. Sırayla deniz mahsulü soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı ve acı sosu ekleyin
7. Ardından su, tuz ve akide şekeri ekleyin
8. Yüzen yengeçleri ekleyin ve suyu toplamak için 4 dakika karıştırarak kızartın
9. Yeşil biberi ekleyin ve bir dakika karıştırın
10. Bitir
Körili yengeç
önceki
