Ev Yapımı Domuz Eti ve Fasulye - Yemeği
Fasulye 250 g, domuz etine göre 150 g gıda kuru biber 4'e göre gıda yağına göre 10 g tuz 5 g tavuk özü 3 g MSG 3 g göreceli gıda
1. Fasulyeleri doğrayın, kuru biberi dilimler halinde kesin ve domuz etini kıyın
2. Yağı 5 dakika ısıtın, kıymayı ekleyin ve yağ çıkana kadar kızartın, biraz tuz ekleyin
3. Kuru biberi ve fasulyeleri dökün ve çekirdekler renk değiştirene ve orijinal rengini kaybedene kadar eşit şekilde kızartın.
4. Uygun miktarda su koymak çok fazla gerektirmez, yüksek ateşte karıştırın, MSG ve az miktarda tuz ekleyin
5. Sonuna uygun miktarda tavuk suyu koyun ve servis yapın
Yeşil Soğan Yengeci
önceki
