Sichuan-Kızarmış Tricholoma - Yemeği
Mantar 250 gr gıda yeşil biber 1 yemek havuç 1/3 kök gıda tek sarımsak 1 yemek yağı 1 yemek kaşığı istiridye sosu 10 gr hafif soya sosu 10 gr şeker 3 gr yemek suyu 10 gr
1. Yeşil biber at kulağı şeklinde kesilir.
2. Havucu baklava dilimleri halinde kesin.
3. Sarımsakları dilimleyin.
4. Tricholoma dilimleri.
5. Sos yapmak için hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ve su kullanın.
6. Tencereye yağı koyun ve bir koku oluşturmak için sarımsak dilimlerini orta-düşük ısıda% 50 yağ sıcaklığında karıştırarak kızartın.
7. Mantar, havuç ve yeşil biberleri koyun.
8. Yaklaşık 4-5 dakika karıştırarak kızartın ve mantarlar akmaya başladığında ayarlanan sosu ekleyin.
9. Eşit şekilde kızartın ve suyunu hafifçe toplayın.
10. Tencereden çıkarın ve tabağa koyun.
Kızarmış bebek yemekleri
önceki
