Bingbingjia barbekü # Liren elektrikli fırın tepsisi, tencereyi çevirmeden pişirme # - Yemeği
Bay Junzhi ile yapmayı öğrenin ~ Tarif için Bay Junzhi'ye teşekkürler, harika ... Bay Junzhi'nin dediği gibi, bu tarif gerçekten ... çok lezzetli! İlk kez susam tohumu yapmak, büyük aşk. (^ _ ^) Katıl: # fırın tepsisi tam satır yükseltme # Çok amaçlı un 120 g Su 70 g Kuru maya 2 g tuz 2 g biber 1,5 g Pişmiş beyaz susam Doğru miktar soya sosu 5 g Soya sosu 5 g Pudra şekeri 3g Şarap pişirme 2 kaşık tuz Kişisel zevkinize göre biber bir miktar soğan 1 parça Yeşil soğan zencefil Doğru miktar sığır eti 200 g
Aşama 1
Önce geniş ağızlı bir kaba un dökün, ortasına bir delik kazın, maya tozu ekleyin, ardından tuz ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, çubuklarla topak haline getirin ve sonra hamur haline getirin. (Su kademeli olarak eklenmelidir, farklı un türleri farklı su emme özelliklerine sahiptir.) Fermantasyon için nemli bir bezle örtün.
Adım 2
Kesilmiş dana dilimlerini kaba koyun, doğranmış zencefil ve sarımsağı, hafif soya sosu, karabiber, pişirme şarabı, koyu soya sosu, tuz, şeker ve doğranmış soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakikadan fazla marine edin.
Aşama 3
Bu sırada hamur fermente edilir ve fermente edilmiş hamurun tamamı bal peteğidir.
4. adım
Hamuru oklava ile dikdörtgen şeklinde açın. (Lekelenmeyi önlemek için panele biraz kızartma yağı uygulayabilirsiniz.) Hamurun yüzeyini bitkisel yağ ile kaplayın.
Adım 5
Toz biber serpin, hamuru bir uçtan diğer uca yuvarlayın ve sıkıca yuvarlayın ~
6. Adım
Hamuru 4 eşit parçaya kesin.
7. Adım
Kesiklere bakın, katmanlar farklı. Bu pasta özellikle yuvarlanmadan incedir.
8. Adım
Küçük hamurun her iki ucunu da sıkıca sıkıştırın.
9. Adım
Küçük hamuru tahtaya koyun, avucunuzla düzleştirin ve oklava ile yaklaşık 12 cm, yuvarlak bir şekilde açın.
10. adım
Panele biraz pişmiş beyaz susam serpin, hamurun üzeri susamla kaplanacak şekilde susam tohumlarının üzerine bastırın.
11. adım
Bisküvileri tek tek bitirin.
Adım 1/2
Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve Liren elektrikli fırın tepsisinin üst ve alt plakalarını önceden ısıtın.
13. adım
Silikon bir fırça ile biraz yağ uygulayın.
14. adım
Hamuru Liren elektrikli fırın tepsisine koyun.
Adım 15
Kapağı, kısık ateşte, otomatik krepleri yaklaşık 5 dakika kapatın.
16. adım
Bisküviler hazır ~ altın yüzey çıkarılabilir.
17. Adım
Bir tane yemek için sabırsızlanıyorum, çok lezzetli.
Adım 18
Hazırlanan bisküvileri daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Adım 19
Malzemelerin bir resmini yapın! (^ _ ^)
20.Adım
Barbekü yapmak için Liren elektrikli fırın tepsisini kullanmayı unutmayın! Liren elektrikli fırın tepsisini 180 derece açın, üst ısıtma plakasını kapatın ve sadece alt tabağı kullanın. Yağ sıcakken marine edilmiş ızgara eti ekleyin ve et rengi değişene kadar karıştırarak kavurun, 2 dakika daha kavurun.
21. adım
Liren elektrikli fırın tepsisinin gücünü kapatın, doğranmış kişnişi ekleyin ve kızartmaya devam edin, kişnişi kızartmak için elektrikli fırın tepsisinin kalan sıcaklığını kullanın.
Adım 22
Kavrulmuş et tencereden çıktı ve aroması çıktı.
Adım 23
Bir dilim kek alın ve ortasından bıçakla kesin. (Kesmeyin)
Adım 24
Kavrulmuş eti pastanın içine doldurun ve servis yapın.
Adım 25
Duramayan ritmi tek nefeste iki nefeste yedim
Adım 26
Liren elektrikli fırın tepsisini temizlemenin başka bir fotoğrafını ekleyin. Özellikle kullanışlıdır. Ovma süngerine biraz deterjan daldırın ve temiz bir şekilde silin. Roujiamo aile versiyonu
Sonraki
