En lezzetli mezeler-baharatlı domuz kulakları#WokangCamellia Oil# - Yemeği
Domuz kulakları babamın en sevdiği mezedir.Çıtır domuz kulakları pul biberle kavrulur.Tadı biraz baharatlıdır.Çok lezzetlidir.Bu sefer özellikle renklendirmek için biraz soya sosu kullandım. renk çok güzel. Katıl: #Wokang kamelya yağı# domuz kulağı 1 Yeşil biber üç Zencefil 10 gram Sıvı yağ Bir kaşık Tuz Kullanışlı
Aşama 1
İnce dilimlenmiş domuz kulakları, dilimlenmiş yeşil biber, rendelenmiş zencefil
Adım 2
sıcak yağ tavası
Aşama 3
Domuz kulaklarını yağ tavasına dökün, domuz kulaklarının rengi hafifçe değişene kadar biraz kızartın
4. Adım
Bir kase su ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişirin.
Adım 5
Yeşil biberleri ve kıyılmış zencefili ekleyin, biraz tuz serpin ve biberler kırılıncaya kadar kızartın.
6. Adım
Biraz soya sosu gezdirin
7. Adım
Birkaç kez kızartın, domuz kulaklarının eşit şekilde renk almasına izin verin
Adım 8
tamamlanmış ürün
