Sıcak yazın vazgeçilmez bir atıştırmalık - Kore tatlı ve ekşi çıtır kızarmış tavuk - Yemeği
Kore usulü kızarmış tavuğun ne kadar süredir yanıyor olduğunu bilmiyorum. Yaz çok sıcak olmadan önce soğuk bira içerim, lezzetli atıştırmalıklar yemeyi severim. Bu yemek çok tavsiye edilir ve yetişkinler ve çocuklar tarafından yenebilir. Yetişkinler daha baharatlı olabilir, ancak çocuklar için daha az acı biber, ekşi ve tatlı, gevrek, gevrek ve lezzetli koyun. Yapması da çok basit. Herkes başarabilir Tavuk butları veya kanatları 1000 g tuz 1/2 çay kaşığı Karabiber 1/2 çay kaşığı Zencefil 1 çay kaşığı Patates nişastası veya mısır nişastası 2/3 bardak fıstık 1/3 bardak Beyaz susam 1 yemek kaşığı Sarımsak 4 yapmak kırmızı biber 3-4 Organik soya sosu 1/4 su bardağı Mısır şurubu 1/2 bardak Beyaz sirke 1 yemek kaşığı esmer şeker 1 yemek kaşığı
Aşama 1
1. Tavuk butlarını küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun. 2. Tuz ve karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 20 dakikadan fazla marine edin
Adım 2
3. Marine edilmiş tavuğu bir torbaya koyun, nişasta ekleyin ve eşit şekilde sallayın 4. Bu iyice çalkalanmış bir tavuk, her parçası nişasta ile kaplanmış
Aşama 3
5. Yağı% 70 sıcaklığa ısıtın, işlenmiş tavuk kanadı ekleyin ve kızartmaya başlayın 6. Tavuk kanadı her iki tarafı da altın sarısı ve gevrek olana kadar iki kez kızartın
4. adım
7. Sarımsakları kıyın, zencefili kıyın, biberi kıyın ve kenara koyun 8. Tüm sos malzemelerini iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Adım 5
9. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, sarımsaklı biber ve zencefili kızartın 10. Sosu koyun ve kaynatın
6. Adım
11. Son olarak, tavuğu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve susam ve fıstık serpin.
7. Adım
Bitmiş resim
8. Adım
Bitmiş resim
9. Adım
Bitmiş resim
10. adım
Bitmiş resim
11. adım
Bitmiş resim
