Misafirler için serinletici bir meze hazırlayalım Crystal Pork Jelly - Yemeği
Et jölesinin güzel, kristal berraklığında görünümü, ağızda eriyen ferahlatıcı tadı ve güzellik ve sağlık bakımının besleyici faydaları etli jöleyi popüler bir ev yapımı yemek yapar. Kocam etli jöleyi çok seviyor, özellikle şeffaf kristal etli jöleyi ... İştahı olmadığını söyleyerek bulanıklığa bakmıyor bile. Öyleyse, herhangi bir katkı maddesi olmadan, bu tür kristal berraklığında dondurmayı nasıl yapabiliriz? Pek çok tarife danıştıktan sonra, sonunda kocamın sevdiği türden - - tazeleyici ve yağlı olmayan, ancak tadı pürüzsüz ve elastik olan Kristal Domuz Jeli, insanların durmak istemesine neden oldu! Bugün gizli tarifi arkadaşıma vereceğim - WeChat: DoDo_nn Herkese Meimei'yi eklemeye ve çeşitli yemek tariflerini birlikte değiş tokuş etmeye hoş geldiniz.Hepinize iyi bir yaşam diliyorum! domuz derisi 500 g bezelye 50 gram Mısır 50 gram sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar zencefil 8 gram Şarap pişirme Bir çorba kaşığı
Aşama 1
Cilt temizlenir ve işlenir
Adım 2
Bir tencere suyu kaynatın, zencefil dilimleri ekleyin ve şarap pişirin. Domuz derisini içine koyun, beyazlatın ve yuvarladıktan sonra çıkarın.
Aşama 3
Domuz derisindeki yağı kazımak için bir bıçak kullanın
4. adım
Küçük şeritler halinde kesin
Adım 5
Kesilmiş ince şeritleri bir kaba koyun, su ekleyin, kabuğun suya oranı 2: 1 ve ardından tuz ekleyin
6. Adım
Bezelye ekleyin
7. Adım
Mısır taneleri ekleyin
8. Adım
Bir buharlayıcıya koyun ve bir buçuk saat buharda pişirin
9. Adım
Çıkarın ve kalıba dökün
10. adım
Tamamen katılaştıktan sonra kalıptan çıkarılabilir
11. adım
Parçalara ayırın
